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{"id":4596,"date":"2021-03-24T08:58:30","date_gmt":"2021-03-24T08:58:30","guid":{"rendered":"http:\/\/lexika.tanto.de\/?p=4596"},"modified":"2021-03-24T08:58:32","modified_gmt":"2021-03-24T08:58:32","slug":"aroniasaft","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lexika.tanto.de\/aroniasaft\/","title":{"rendered":"Aroniasaft"},"content":{"rendered":"\n

Aronia Saft wird aus dem Superfood Aronia Beere gewonnen. Der Saft der Apfelbeere gewinnt immer mehr an Beliebtheit bei den Verbrauchern. Zum einen weil es sich dabei um ein Regionales Produkt handelt, zum anderen, da es die geballte Kraft der Power der Aronia Beere enth\u00e4lt. Doch was genau macht den Saft so besonders?<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n


Fit und gesund mit Aronia Saft<\/h2>\n\n\n\n
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Der Aronia Saft besteht im Wesentlichen aus der Aronia Beere. Diese ist ebenfalls bei vielen unter der Bezeichnung Apfelbeere bekannt. Feinherber Aroniasaft<\/a> schmeckt leicht nach Heidelbeere. Aufgrund des hohen Vitamin A-, B2-, C- und K-Gehaltes sowie der darin enthaltenen Fols\u00e4ure gilt der Saft als besonders wohltuend und gesund.
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Grunds\u00e4tzlich wurde die Aronia Beere aufgrund ihres antioxidativen Potenzials f\u00fcr die medizinische Forschung interessant. Bestimmte Aronia Pflanzenstoffe k\u00f6nnen das Zellwachstum von Krebs nachweislich hemmen. Dies beweisen Laborversuche, wohingegen klinische Patientenstudien noch ausstehen.
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Wissenschaftler vermuten, dass die blauen Anthocyane einen positiven Effekt auf Blutfette, Blutdruck und Gef\u00e4\u00dfsystem aus\u00fcben. Dies ist jedoch ebenfalls noch nicht bewiesen.
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Aronia Saft kaufen<\/a> \u2013 das spricht daf\u00fcr:<\/p>\n\n\n\n

F\u00fcr die vielen gesunden Inhaltsstoffe werden zumeist exotische Nahrungsmittel wie indische Moringabl\u00e4tter gelobt. Und das obwohl das Gute so nah liegt. Hierunter z\u00e4hlt die Aronia Beere. Die unscheinbare blaue Beere liefert dem menschlichen K\u00f6rper zahlreiche Mineralstoffe, Vitamine, sekund\u00e4re Pflanzenstoffe und Spurenelemente.
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Genau diese Inhaltstoffe sprechen f\u00fcr einen Kauf des Aronia Saftes. Gerade der hohe Gehalt an Vitamin C, Eisen, Zink und Fols\u00e4ure ist essenziell f\u00fcr den K\u00f6per. Damit sich beispielsweise das Nervensystem von Babys gut entwickeln kann, ben\u00f6tigen werdende M\u00fctter Fols\u00e4ure, welche in dem Saft enthalten ist.
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In der blauen Schale der Aronia Beere stecken bestimmte Farbstoffe. Diese sogenannten Proanthocyane und Anthocyane werden industriell seit langen zum Einf\u00e4rben von Lebensmitteln verwendet. Aber in ihnen steckt gleichzeitig die Kraft freie Sauerstoffradikale effektiv zu binden und somit die Besch\u00e4digung von K\u00f6rperzellen zu vermeiden. Damit weisen die Aronia Beeren ein deutlich h\u00f6heres antioxidatives Potenzial auf als etwa Heidelbeeren oder Preiselbeeren.
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Eine Flasche Aronia Saft kann somit teure Nahrungserg\u00e4nzungsmittel ersetzen.
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Die Herstellung des Aronia Saftes<\/h2>\n\n\n\n

Durch den Einsatz von Hitze beim Auskochen wird die enthaltene Gerbs\u00e4ure abgebaut. Hierzu werden die Aronia Beeren in einen mit etwas Wasser gef\u00fcllten Topf gegeben und solange ged\u00fcnstet bist sich die fl\u00fcssigen Inhaltsstoffe heraustrennen. Professionell hergestellte S\u00e4fte werden in einem Dampf-Entsafter gewonnen. Durch die schonende Verarbeitung bleiben Vitamine, Spurenelemente und Mineralstoffe maximal erhalten.
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K\u00fcche und Aronia Saft \u2013 Was kann damit alles gemacht werden?<\/h2>\n\n\n\n

Der relativ hohe Gehalt an Gerbs\u00e4ure l\u00e4sst die Aronia Beere pur herb-s\u00e4uerlich schmecken. Damit erinnern die Beeren an unreife Heidelbeeren. Deshalb ist es ratsam die Beeren nur getrocknet im M\u00fcsli zu essen.
Der Aronia Saft dagegen l\u00e4sst sich vielseitig verwenden, da er durch das aufwendige Herstellungsverfahren bek\u00f6mmlicher macht.
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F\u00fcr Kinder l\u00e4sst sich der Aronia Saft gut mit Bananensaft mischen. Erwachsene dagegen k\u00f6nnen den Saft mit Buttermilch und s\u00fc\u00dfen Fr\u00fcchten vermischen und als Smoothie mixen f\u00fcr ein ausgewogenes Fr\u00fchst\u00fcck. Wer lieber etwas Kr\u00e4ftigeres Fr\u00fchst\u00fcckt, mischt den Aronia Saft unter sein M\u00fcsli.
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Einen fruchtig-herben Aperitif am Abend erh\u00e4lt man, wenn der gek\u00fchlte Saft mit Sekt oder Prosecco aufgegossen wird.<\/p>\n\n\n\n

\n\n(Bildquelle: Pixabay.com – CC0 Public Domain)\n\n<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Aronia Saft wird aus dem Superfood Aronia Beere gewonnen. Der Saft der Apfelbeere gewinnt immer mehr an Beliebtheit bei den Verbrauchern. Zum einen weil es sich dabei um ein Regionales Produkt handelt, zum anderen, da es die geballte Kraft der Power der Aronia Beere enth\u00e4lt. Doch was genau macht den Saft so besonders?<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[573,574],"class_list":["post-4596","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-gesundheitslexikon","tag-aronia","tag-aroniasaft","wpcat-3-id"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lexika.tanto.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4596","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lexika.tanto.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lexika.tanto.de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lexika.tanto.de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lexika.tanto.de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4596"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lexika.tanto.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4596\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4598,"href":"https:\/\/lexika.tanto.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4596\/revisions\/4598"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lexika.tanto.de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4596"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lexika.tanto.de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4596"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lexika.tanto.de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4596"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}